Интересное. 5 распространенных мифов о кофе: Клуб31. Клубы, рестораны, кафе, гостиницы, сауны и места отдыха в Белгороде

5 распространенных мифов о кофе

Вокруг кофе витает множество мифов, отметил эксперт С. Бабуров. В беседе с «Лентой» он развенчал 5 распространенных заблуждений о данном напитке.

- В темной обжарке содержится больше кофеина. В действительности же чем дольше происходит обжарка зерен, тем большего количества кофеина они лишаются.

- В эспрессо содержится больше кофеина, нежели в обыкновенном кофе. По словам Бабурова, более яркий вкус данного напитка обусловлен способом приготовления.

- Как гласит следующая теория, кофе способствует быстрому отрезвлению. В действительности кофеин не обладает таким свойством, хоть и бодрит.

- В декофеинизированном кофе не содержится кофеина. Как сказал эксперт, в нем все-таки есть 1–3 % кофеина.

- Кофе желательно пить тут же после пробуждения. Бабуров заметил, что в это время уровень кортизола в организме уже повышен. А употребление кофе уменьшит его эффект и увеличит уровень стресса. Поэтому желательно употреблять напиток спустя полчаса после пробуждения, подытожил специалист.

Источник: gismeteo.ru

Все интересное

Вячеслав Гладков прокомментировал просьбы начать отопительный сезон в городе

В Белгородской области жители с нетерпением ждут, когда в их домах появится тепло. Но произойдёт это, по всей видимости, нескоро. На что ориентируются власти при принятии решения о старте отопительного сезона, рассказал губернатор.
Далее...

Белгородцы завоевали восемь медалей на первенстве Центральной Азии по WBC Muay Thai

Соревнования прошли в Ереване. За победу боролись более 600 спортсменов из Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Грузии, Ирана, Армении и России.
Далее...

Пожалуйста, заполните поля для входа.

Вход через социальные сети